Maya's
About Maya's
Een plek waar innovatieve varianten op traditionele Filipijnse en Mexicaanse gerechten ontstaan.
Hier worden innovatieve interpretaties van traditionele Filipijnse en Mexicaanse gerechten gecreëerd. Chef Jun Salme geeft een creatieve draai aan beide keukens, met een adembenemend uitzicht op de zonsondergang als achtergrond. Bij Mayas ga je naart toe voor avontuurlijke smaken die twee levendige eetculturen met elkaar verbinden, van Lechon Kawali tot gegrilde kipquesadilla's, met de beroemde Bibingka Soufflé als dessert.
Mayas is geliefd bij zowel toeristen als locals vanwege de adembenemende zonsondergang en de heerlijke Filipijnse gerechten, perfect geserveerd met rijst en Mexicaans brood. Elk gerecht is bedacht door chef-kok Jun Salme. Een lokale favoriet is de Shrimp Rebosado Croquette, gefrituurde garnalen omhuld met garnalenbisque en geserveerd met Thaise mango-koriandersaus; perfect als voorgerecht. Zin in een dessert? Probeer dan hun Bibingka Soufflé, een rijstdessert met een mix van gezouten ei en kokosmelk, geserveerd met een kopje kokos-muntsorbet en opgeklopte eiersaus.
Je vindt het in het Station 1-gedeelte van White Beach, vlakbij Willy's Rock.
What to order
- Lechon Kawali
- Kip Inasal
- Garnalen in kokosmelk
- Gegrilde kipquesadilla met tomaten
- Kroket met garnalen en rebosado
- Bibingka Soufflé
De prijzen voor gerechten beginnen rond de ₱348 en een gemiddelde maaltijd kost ₱800 of meer per persoon.
Location & getting there
Mayas is gelegen in Station 1, aan de noordkant van White Beach. Vanaf D'Mall loopt u ongeveer 10 tot 15 minuten noordwaarts langs het strandpad. Station 1 staat bekend om zijn bredere strand, luxe resorts en adembenemende zonsondergangen.
Open 7AM to 10PM. Call (036) 288-6325 for today's hours or a reservation.
Veelgestelde vragen
Waar bevindt Mayas zich in Boracay?
Mayas bevindt zich in Station 1, op het eiland Boracay, in de provincie Malay, Aklan, Filipijnen. Het ligt aan het Station 1-gedeelte van White Beach, vlakbij Willy's Rock.
Hoeveel kost een maaltijd bij Mayas?
De meeste maaltijden bij Mayas kosten ₱800 en meer per persoon. Gerechten beginnen bij ongeveer ₱348, gebaseerd op het huidige menu. Houd rekening met iets meer geld voor drankjes en visgerechten (per gewicht).
Is Mayas op het strand?
Ja, Mayas ligt direct aan het strand, dus je kunt een tafeltje vlak bij het zand krijgen. De strandplekken zijn rond zonsondergang het eerst volgeboekt, dus kom vroeg in het hoogseizoen.
Moet ik reserveren bij Mayas?
U kunt zonder reservering binnenlopen bij Mayas, maar van november tot april zijn de tafels snel vol, vooral 's avonds. U kunt bellen naar (036) 288-6325 om de openingstijden te controleren of van tevoren te reserveren.
Wat voor soort eten serveert Mayas?
Mayas serveert een mix van Filipijnse en Mexicaanse gerechten. Populaire gerechten zijn onder andere Lechon Kawali, Chicken Inasal en garnalen in kokosmelk.
Similar restaurants nearby
Plan the rest of your day